Previous
Next
  • Vương Quốc Tôm ảnh 0
    Xác thực
  • Vương Quốc Tôm ảnh 1
    Xác thực
  • Vương Quốc Tôm ảnh 2
    Xác thực
  • Vương Quốc Tôm ảnh 3
    Xác thực
  • Vương Quốc Tôm ảnh 4
    Xác thực
  • Vương Quốc Tôm ảnh 5
    Xác thực

Vương Quốc Tôm

Điểm nổi bật:
Nhà hàng phục vụ các món tôm và hải sản theo phong vị Đài Loan với cách chế biến độc đáo như: Tôm sấy tiêu, tôm càng baby sốt cam, tôm càng baby ống tre, viền cá tắm lửa, lẩu huyết cay, lẩu hoàng cung,....
9.3
Point
Lượt xem: 14.866
Bình luận: 35
  • Yêu thích
hoặc đăng ký để đánh giá

Vương Quốc Tôm - Đậm đà phong vị xứ Đài

Với sự đam mê dành cho văn hóa ẩm thực Đài Loan, Vương Quốc Tôm chính là tâm huyết của nữ doanh nhân, hoa hậu Phu nhân thế giới người Việt Thu Hoài. Nằm ngay trên con đường Lê Quý Đôn được mệnh danh là “khu phố ẩm thực thu nhỏ” của thành phố, Vương Quốc Tôm thu hút khá nhiều ánh nhìn bởi vẻ ngoài nổi bật và dáng vẻ thanh lịch của mình.

Không gian được thiết kế hai tầng lầu với sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc hiện đại và phong cách Á Đông cổ điển tạo nên nét độc đáo rất riêng. Ấm cúng, sang trọng và để lại ấn tượng mạnh ngay khi đặt chân đến, Vương Quốc Tôm đã khéo léo thể hiện sự nổi bật trong nghệ thuật sắp đặt từ cách sắp xếp bàn ghế, quầy bar cho đến cách lồng ghép ánh sáng làm nổi bật đến từng chi tiết. Việc sử dụng ánh sáng vàng đã phô diễn những đường nét chạm trổ tinh tế của các khung gỗ áp dọc trên trần nhà hoặc chạy theo các bờ tường mang đậm phong cách xứ Đài.

Dựa theo phong tục dân gian của người Đài Loan, xuyên suốt mỗi không gian thưởng thức đều có những cây ước nguyện ngập tràn hoa đào từ trắng đến hồng. Khi đến đây, bạn không chỉ thưởng thức các món ăn ngon mà còn có thể viết những điều ước của mình lên mảnh giấy đỏ tượng trưng cho sự cầu chúc may mắn, sau đó treo lên cây ước nguyện để cầu mong cho điều ước trở thành hiện thực. Cứ mỗi ngày trôi qua, cây ước nguyện lại phủ đầy thêm những tấm giấy đỏ và mang theo những hy vọng của mỗi thực khách khi đến Vương Quốc Tôm.  

Ngọn núi Alisan được mệnh danh là “tiên cảnh xứ Đài”, mang vẻ đẹp đầy thơ mộng của thiên nhiên đã được tái hiện ngay trên bức tường lớn của nhà hàng bằng những nét vẽ tay tinh tế tạo nên bức tranh 3D sống động. Đến Vương Quốc Tôm, bạn có thể lựa chọn cho mình không gian riêng tư tại các gian phòng ấm cúng hay bàn ăn ngoài trời thoáng mát ngập tràn ánh đèn.

Vương Quốc Tôm sẽ làm bạn thực sự choáng ngợp trước thực đơn với gần 100 món ăn từ các vùng miền của Đài Loan, đặc biệt là các món tôm đa dạng, phong phú. Với bếp trưởng người Đài Loan từng đoạt giải Nhì trong cuộc thi đầu bếp bậc A ở Đài Loan, có nhiều năm kinh nghiệm và nắm bắt thuần thục cách chế biến các món ăn theo đúng phong vị xứ Đài, hợp với khẩu vị người Việt tự tin mang đến cho thực khách những món ăn không chỉ ngon mà còn khiến bạn nhớ mãi.

Từ các nguyên liệu, gia vị chế biến đều được nhà hàng nhập chủ yếu từ Đài Loan để thực khách có thể thưởng thức ẩm thực Đài Loan một cách trọn vẹn. Riêng hải sản tươi sống, đặc biệt là tôm, loại tôm giống Đài Loan được nhập về nuôi tại Nhơn Trạch - Đồng Nai, đã qua chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng đến từng con tôm vừa chắc thịt, vừa tươi ngon được chế biến ngay tại nhà hàng.

Tôm sấy tiêu là một trong những món ăn được yêu thích nhất của nhà hàng. Nếu chỉ nghe tên món ăn thôi chắc có lẽ bạn chưa hình dung được cách chế biến kỳ công của món tôm sấy tiêu này. Món ăn tẩm ướp gia vị được tối giản hết mức, nhưng lại tập trung thể hiện được hương vị tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của món tôm chính là điểm cuốn hút của món tôm sấy tiêu. Tôm được ướp gia vị một khoảng thời gian vừa đủ trong nồi gang, để gia vị được thấm đều vào thịt tôm, người đầu bếp phải dùng máy sấy liên tục phả hơi nóng đều cho đến khi tôm chín. Quá trình sấy yêu cầu người đầu bếp phải có kinh nghiệm, biết điều chỉnh nhiệt độ thích hợp và sấy đều tay thì món tôm sấy tiêu mới thấm đều vị cay nồng của tiêu, vị mặn vừa miệng cộng thêm vỏ tôm giòn đều, thịt tôm săn lại, màu đỏ tươi mà vẫn giữ vị ngọt thanh của hải sản.

Riêng lẩu huyết cay là món sẽ khiến bạn không ngừng hít hà bởi vị cay nồng của các loại ớt phối hợp với hơn 10 loại nguyên liệu khác nhau. Nước dùng ngon ngọt, thơm mùi thuốc Bắc, có vị dịu ngọt đặc trưng và khá lạ miệng. Khi nước lẩu sôi, huyết nếp và đậu phụ huyết được cho vào trước, huyết chín sẽ đông lại có màu nâu đỏ hấp dẫn, ăn có vị khá lạ nhưng khi kết hợp với nước dùng và ăn kèm với một số rau như cải bắp, nấm,…lại khá ăn ý.

Ngoài ra bạn không nên bỏ qua các món ăn là ghiền như: viền cá tắm lửa giòn tươi, vị đậm đà, ốc hương sấy tiêu thơm nồng, tôm càng baby sốt cam hấp dẫn hay món gỏi hành tây chua ngọt khai vị ngon tuyệt,… Bên cạnh các món tôm, nhà hàng còn có các món hải sản khác như ốc, cơm chiên, bún gạo đỏ hoàng cung,…Và đừng quên thưởng thức bữa ăn trọn vẹn hơn với các loại cocktail như mojito hay thức uống tự nấu như la hán quả bông cúc, trà bí và các loại trái cây theo mùa được ướp lạnh tươi mát.  

Với phong cách trang nhã, phục vụ chuyên nghiệp và các món ăn Đài Loan mang hương vị đặc trưng, Vương Quốc Tôm hứa hẹn sẽ là điểm đến thích hợp cho các cuộc buổi gặp gỡ bạn bè, đối tác hay sum họp gia đình vào cuối tuần và các dịp quan trọng khác.  

Minh Diệu
 

Điểm đến phổ biến

Điểm đến cùng địa điểm
Điểm đến cùng loại
1900 588 888 Hoặc Chat
Đăng nhập
Email
Mật khẩu
Ghi nhớ mật khẩu
Quên mật khẩu
Email
 
Để đăng ký thẻ d’Spot, bạn cần đăng nhập
Đăng nhập
Chưa có tài khoản
  • Bạn là chưa có tài khoản thành viên tại dendau.vn? Vui lòng bỏ ra ít phút để đăng ký và trải nghiệm những tiện ích, quyền lợi hấp dẫn cùng dendau.vn
  • Đăng ký ngay!