Previous
Next
  • Thằng Bờm Quán ảnh 0
    Xác thực
  • Thằng Bờm Quán ảnh 1
    Xác thực
  • Thằng Bờm Quán ảnh 2
    Xác thực
  • Thằng Bờm Quán ảnh 3
    Xác thực
  • Thằng Bờm Quán ảnh 4
    Xác thực

Thằng Bờm Quán

Điểm nổi bật:
Sườn chìa Thằng Bờm, Bò nướng ngói, Hải sản nướng đá muối, Ếch nướng muối ớt, Lẩu Thái, Lẩu Thằng Bờm, Xôi chiên Thằng Bờm, Dồi trường hấp hành...
7.4
Point
Lượt xem: 14.695
Bình luận: 15
  • Yêu thích
hoặc đăng ký để đánh giá

Thằng Bờm Quán – Nơi Giữ Hồn Các Món Ăn Việt


Sài Gòn không ngừng phát triển, mỗi ngày một hoa lệ hơn và các nhà hàng sang trọng từ các nước Pháp, Ấn Độ, Hàn Quốc, Trung Hoa… cũng khá nhiều. Nhưng những hương vị mộc mạc của ẩm thực Việt vẫn được nhiều thực khách ưu ái.

Thằng Bờm Quán như một cái nôi lưu giữ những nét đặc sắc, tinh tuý mang hồn dân tộc. Nơi đây đã trở thành điển dừng chân lý tưởng cho những thực khách đam mê ẩm thực Việt với những món ăn dân dã như: dồi hấp hành, gà xé phay, lẩu cá lóc, lẩu lươn…

Không gian Thằng Bờm Quán đậm nét truyền thống Việt chào đón thực khách với tấm bảng gỗ giản dị. Bước chân vào nhà hàng thực khách như bước vào ngôi nhà của chính mình bởi sự gần gũi, ấm cúng nơi đây. Chén đũa xếp gọn ngàng trên những chiếc bàn gỗ mộc mạc, đơn sơ như chính con người Việt Nam bình dị và thân thiện.

Khắp các bức tường là những ký hoạ sống động về con người, địa danh Việt Nam xưa không chỉ làm bồi hồi bao con tim xa quê khi đến với nơi đây mà còn giới thiệu tới khách nước ngoài những nét đẹp truyền thống của quê hương.


 

Với một không gian rộng, thoáng mát tại Thằng Bờm Quán, thực khách có thể chọn cho mình chỗ ngồi bên trong nhà để tận hưởng những hương thơm sực nức từ nhà bếp, hoặc chọn chỗ ngồi thoáng đãng bên ngoài để thưởng thức các món nướng thơm lừng.

Thằng Bờm Quán mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn với thực đơn đa dạng, phong phú từ các món ăn khai vị, xiên nướng , món ăn chơi đến các món hải sản, các món lẩu và thức uống.
Với món khai vị thì thực khách có thể chọn món dồi trường hấp hành nóng hổi chấm cùng mắm tôm sền sệt, cay cay, thơm nức hay thử món gà xé phay để cảm nhận vị gà dai dai, rau trộn giòn giòn cùng đậu phộng bùi thơm rất ngon miệng. Ngoài ra, thực khách còn rất nhiều sự lựa chọn khác cho món khai vị như: bánh xèo, gỏi cuốn, chả giò, cánh gà chiên nước mắm, cơm cháy chả cá, hến xúc bánh đa…để kích thích vị giác.


 

Những món nướng luôn lấy lòng được nhiều thực khách. Đến với Thằng Bờm Quán, thực khách sẽ có nhiều sự lựa chọn cho khẩu vị và sở thích riêng từ các món thịt tươi ngon như: bò, gà, tôm, mực, bạch tuộc… được tẩm ướp gia vị đậm đà cùng các món rau củ như: đậu bắp, cà tím, nấm đông cô… Đặc biệt, thực khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bò nướng ngói và bò nướng đá cuội – hai món nướng đặc trưng của Thằng Bờm Quán.
Với món thịt bò nướng ngói, thịt bò ướp gia vị thấm đều được nướng trên miếng ngói đặt trên bếp than hồng, khi nướng thỉnh thoảng phải rưới thêm dầu để thịt không bị cháy và thơm ngon. Với phong cách nướng ngói mới đầy thú vị và hấp dẫn chỉ có tại Thằng Bờm Quán sẽ đem lại cho thực khách những phút thưởng thức món nướng tuyệt vời nhất.

Với món thịt bò nướng đá muối, thực khách sẽ cảm nhận được sự thú vị từ những miếng đá muối nhập khẩu từ Pakistan. Thịt bò không tẩm ướp bất kỳ gia vị nào, mà khi nướng, thịt sẽ ngấm vị mặn được tiết ra từ đá muối. Khi ăn, thực khách sẽ chấm với nước chấm được pha chế theo công đặc biệt của quán, đem lại cho thực khách món ăn thơm ngon, thú vị.

Thực đơn Thằng Bờm Quán còn có nhiều món dành cho thực khách yêu thích hải sản với đầy đủ các loại như: ngêu, sò, ốc, tôm… tươi ngon, hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn nhiều món lẩu hấp dẫn để lựa chọn như lẩu cá lóc rau cần, lẩu lươn…

Bên cạnh đó, Quán còn phục vụ điểm tâm sáng như bánh canh bột gạo với chả cá nha trang nguyên chất, bún cá sứa, chả cá Nha Trang, phở bò, bún cá lóc rau cần, rau nhút theo hương vị miền Bắc. Đặc biệt, Quán có nhận đặt tiệc sinh Nhật, thôi nôi, liên hoan công ty…
Hãy cùng Thằng Bờm Quán tìm về nét đẹp mộc mạc mà tinh tế trong ẩm thực Việt Nam.

Phạm Trang
 

Điểm đến phổ biến

Điểm đến cùng địa điểm
Điểm đến cùng loại
1900 588 888 Hoặc Chat
Đăng nhập
Email
Mật khẩu
Ghi nhớ mật khẩu
Quên mật khẩu
Email
 
Để đăng ký thẻ d’Spot, bạn cần đăng nhập
Đăng nhập
Chưa có tài khoản
  • Bạn là chưa có tài khoản thành viên tại dendau.vn? Vui lòng bỏ ra ít phút để đăng ký và trải nghiệm những tiện ích, quyền lợi hấp dẫn cùng dendau.vn
  • Đăng ký ngay!